2022-09-29

日本書

地産地消と学校給食

令和4年(2022)9月18日安井孝著地産地消と学校給食: 有機農業と食育のまちづくり地産地消の学校給食から始まり、有機農業や食育を柱としたまちづくりで全国の注目を集める今治市。約30年にわたる政策の全容を紹介。安井/孝1959年愛媛県今治...