2025-04-03

翻訳本

土と脂

令和7年4月3日 デイビッド・モントゴメリー 著内臓にある味覚細胞、健康な土、身体に良い脂肪・悪い脂肪から、コンビニ食の下に隠された飢餓まで、土にいのちを、作物に栄養を取り戻し、食べものと身体の見方が変わる本。前著に続き、目からうろこが落ち...