令和5年（2023）5月6日
デイヴ・アスプリー (著), 安藤 貴子 (翻訳)
『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』よりも、ずっとラク!
「心の中で、僕はいろいろなかたちの満たされぬ渇望と闘っていた。お腹はいつもぺこぺこで、クッキーやポテトチップといった質の悪い食べ物がほしくてたまらず、ものごとに集中できなかった。そうした衝動に屈しては、たちまち後悔する。そんなことがしょっちゅうあった……」
ファスティングはツラいものではなく、やっていて楽しくなるもの。
数々のダイエットに挫折してきた著者が、「ファスティング」を再定義。
一日一食(OMAD)/クレッシェンド断食/タンパク質ファスティング/ホロトロピック呼吸法/週1だけ食事を抜く/思いついたときだけ食事を抜く/旬のものだけ食べる/女性は一日おきにする/不必要なサプリをやめる/心を穏やかにする/4-7-8呼吸法/ドーパミン・ファスティング/サウナ/睡眠中もカウントされる……etc
実はあなたもすでにファスティング中である!
[目次]
はじめに――ファスティングを通して最高のあなたに出会う
労なくして得るものあり
第1章 あなたならではのファスティングを見つける
豊富なファスティングメニュー
ファスティングはどうやって体をハックするか
自分流のファスティング
ファスティングはどんな効果をもたらすか?
何かを断つその他の方法
第2章 分子の力を味方につける
炎症からの脱却
渇望を引き起こし、ファスティングを難しくする、炎症誘発性食品
ダビデ対ゴリアテ 食べ物編
楽しい実験
真実の時間 あなたがファスティングすべき理由
第3章 ファスティングのステージとスタイル
カロリー警察を気にしない
ファスティングの段階(ステージ)
ファスティングのステージ0は食事を終えた瞬間に始まる/ファスティングのステージ1は、4~16時間の断食/ファスティングのステージ2は、1日1食(One meal a dayの頭文字を取ってOМAD)/ファスティングのステージ3(36~120時間)は、短期間のファスティングを安全かつ快適に実行する方法を身につけた人向けの、さらなる上級テクニック/ファスティングのステージ4は、未経験者には不可能に思える
ずっと同じじゃいけない
第4章 長寿のためのファスティング
食習慣の進化――昔はこうじゃなかった
1日3食? なぜ?
豊かさの代償
頭の中の食べ物
記憶マシーンの調整
第5章 よい睡眠のためのファスティング、よいファスティングのための睡眠
睡眠中の大掃除――寝ているあいだにきれいになる
体内時計
睡眠がファスティングをらくにする
生活リズムを大切に
サーカディアン・リセット・ファスティングのやり方
睡眠障害を治す
お酒は必要ない
睡眠という任務
第6章 健康で強い身体を作るためのファスティング
電子を自由に操る
正しい糖のバランスを維持する
分子のレベルで体を作る
ファスティングと運動の両立
変化対不変
激しい温度変化
ワークアウトが終わったら
第7章 心と魂の健康のためのファスティング
僕らはみな探求者
何かを断つ喜び
酸素で幻覚体験
個は全なり
最高のファスティング
第8章 サプリメントで体の微調整
あなたの化学方程式
むかむか4にご用心
サプリメント・チェックリスト
活性炭/全身性タンパク質分解酵素/アダプトゲンとキノコ/ストレス要因/水溶性ビタミン/脂溶性ビタミン/ミネラル/その他のサプリメント
セックス・ライフを活気づけるサプリメント
第9章 女性とファスティング
片割れについての話
女性のためのファスティング戦略
中高年世代
第10章 さまざまなファスティング方法――ハウツー・ガイド
生きることは循環
16:8ファスティング
完全無欠断続的ファスティング
5:2ファスティング
1日1食(OMAD)
その他のファスティング
思いついたときに食事を抜く/クレシェンド断食/1日おきのファスティング/水だけを飲むファスティング/長期間のファスティング/タンパク質ファスティング/断食を模倣した食事法/旬のものを食す/ドーパミン・ファスティング
ファスティング・トラップ
ルールを破って、ファスティングを終わらせる
免疫のためのファスティング
おわりに――ファスティングで心に安らぎを
世界を映し出す最良の鏡になれ
成功のための準備
次の(そしてその次の)ファスティング
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